Jeśli chodzi o kategorie herbat, herbatę jaśminową klasyfikuje się jako „herbatę przetworzoną” (lub herbatę zapachową). Jest również znana jako *Jasmine Xiangpian*-, ta sama herbata powszechnie spotykana w lokalnych sklepach z napojami. Chociaż ma różne nazwy, wszystkie odnoszą się do tego samego produktu. Wykonana jest z połączenia liści herbaty i kwiatów jaśminu, dzięki czemu posiada aromatyczne właściwości obu.
Jeśli chodzi o temperaturę, jaśmin rozwija się w ciepłym środowisku. Zwykle zaczyna kiełkować w temperaturze około 20 stopni, rozwija pąki kwiatowe w temperaturach powyżej 25 stopni i tworzy w pełni rozwinięte pąki w temperaturze od 28 do 33 stopni. Optymalny zakres temperatur dla jej wzrostu wynosi od 22 do 35 stopni, a okres kwitnienia trwa od maja do października.